Letošní Velikonoce jsou potraviny levnější než loni

Poprvé po 3 letech Velikonoční jídlo je levnější než loni. Košík 10 nejvýznamnějších vánočních produktů se za poslední rok snížil o 20 %. V pondělí však ceny opět porostou kvůli zvýšení sazby DPH na potraviny.

Jídlo přestalo zdražovat

Po třech letech nepřetržitého zdražování máme před sebou první Velikonoce, během kterých nebudou potraviny dražší než předloni. Za poslední rok se košík 10 nejvýznamnějších vánočních potravin, které nakupují polské rodiny, snížil o 20 %. Důležité je, že klesly ceny všech produktů v košíku, což znamená, že velikonoční potraviny by měly být pro většinu rodin levnější. O prázdninách, kdy nakupujeme více potravin než obvykle, by měly nižší ceny přinést úlevu napjatějším rozpočtům domácností.

Poslední roky inflace a rostoucí ceny potravin se však nesmazatelně podepsaly na cenách mnoha produktů. Současné poklesy cen neznamenají návrat k cenovým úrovním potravin z roku 2020 nebo dokonce 2021. Cenová hladina je letos podobná jako během Velikonoc v roce 2022.

ČÍST: Eggflace – na čem závisí a jak se mění cena vajec

Ceny jednotlivých produktů klesly za poslední rok téměř o 30 %. v případě žlutého sýra až 9 %. v případě ceny vepřové šunky. Ceny cukru v polských obchodech jsou aktuálně 26 procent. nižší než před rokem, což je důsledek 20% poklesu ceny cukru. na světových trzích za posledních 6 měsíců. Konečně se nám také podařilo překonat „vaječnou flašku“, protože ceny vajec během roku klesly o 23 %. Vliv poklesu cen obilí a dovozu levnějších produktů z Ukrajiny je patrný i na pultech obchodů - cena mouky klesla o 18 % a cena vepřové panenky o 13 %. (je to dáno nižší cenou krmiva).

Koš základních produktů se snížil o 20 procent, zatímco – podle CIS – růst cen potravin a nápojů dosáhl v únoru 2,7 %. y/y a celková spotřebitelská inflace klesla na rekordní minimum 2,8 %. Ceny potravin v únoru klesly o 0,4 %. m/m.

Jaký je důvod současného stavu?

Cenovou hladinu potravinářských výrobků ovlivňuje kromě světových cen mnoho faktorů. Důležitou roli hraje také zemědělská politika Evropské unie a nabídka a poptávka na domácím trhu. Cenová politika zprostředkovatelů a obchodních řetězců ovlivňuje i ceny potravinářských výrobků. Za poklesem cen potravin letos stojí cenový souboj dvou velkých obchodních řetězců v Polsku - Biedronka a Lidl. Oba bojují o titul nejlevnějšího supermarketu, snižují ceny vybraných produktů. Slevy se však obvykle vztahují na nejoblíbenější produkty (včetně těch z našeho seznamu), zatímco ceny ostatních produktů zůstávají nezměněny nebo se dokonce zvyšují.

Sluší se připomenout, že po Velikonocích ceny potravin opět zdraží. Letošní Velikonoce, které slavíme 31. března a 1. dubna, se totiž budou krýt se zvýšením sazby DPH u některých potravinářských výrobků z 0 na 5 procent. Vláda ustupuje od snížení DPH zavedeného v roce 2022 v boji proti inflaci. To znamená, že když navštívíme prodejny v pondělí nebo další den, ceny mnoha produktů budou o 5 procent nižší. vyšší.

Deset nejdůležitějších potravinářských výrobků seřazených podle poklesu cen za posledních 12 měsíců

Zdroj: Dlahandlu.pl, výpočty eToro

O autorovi

Pavel Majtkowski - analytik eToro na polském trhu, který sdílí svůj týdenní komentář k nejnovějším informacím o akciových trzích. Paweł je uznávaným odborníkem na finančních trzích s rozsáhlými zkušenostmi jako analytik ve finančních institucích. Je také jedním z nejcitovanějších odborníků v oblasti ekonomiky a finančních trhů v Polsku. Vystudoval práva na Varšavské univerzitě. Je také autorem mnoha publikací v oblasti investování, osobních financí a ekonomiky.